PullBread ali kruh za trganje
Pripravila sem za en pekač, vendar bi bilo bolje le 500g moke, ker je testo zelo kipelo 😀 in je bil kruh kot vulkan, pa vendar 😀 Kruh vedno pečem s solno emulzijo. Lahko pa bi le dodali kvas, ali suhi kvas. Uporabila sem: 60 – 65 dag moke pirina bela moka 1 žlička sladkorja…
